Vegan klinkt voor vele nog een ver-van-hun-bed show maar eigelijk is dit in kleine stapjes makkelijk toe te passen in je levensstijl. Hoe te starten? We helpen je graag op weg met deze tips!
Dit zijn gratis online coachingsprogramma’s voor iedereen die graag wat inspiratie wil opdoen om vaker veggie of vegan te eten. Je ontvangt weekmenu’s, recepten, achtergrondinformatie, tips, leuke winacties,… Je krijgt de kans om vragen te stellen aan een ervaren diëtistes, je kan je ervaringen uitwisselen met andere deelnemers, …
Plof in je zetel en bekijk (één of meerdere van) volgende documentaires op Netflix: The Game Changers, Dominion, What The Health, Earthlings, Cowspiracy, Forks over knives en Seaspiracy
Vervang de dierlijke producten met vegan producten in je favoriete gerechten. Spaghetti met vegan gehakt, vol-au-vent wordt veg-au-vent, …
EVA (Eva vzw · EVA maakt het plantaardig) is een organisatie die zich op verschillende manieren inzet voor de maximale productie en consumptie van plantaardige voeding. Bezoek zeker hun website, waar je heel veel recepten vindt, activiteiten zoals kookworkshops, achtergrondinformatie, lijst van restaurants met veggie/vegan aanbod, … Eva heeft ook lokale groepen die etentjes organiseren, kooklessen, evenementen, standjes, ...
In veel supermarkten is er al een ruim aanbod aan veggie en vegan producten. In onze ervaring scoren Albert Heyn en Delhaize op dit moment nog het best, maar ook andere supermarkten zoals Lidl zijn aan een heuse opmars bezig! Op de website van Albert Heyn vind je trouwens ook veel lekkere vegan recepten Recepten zoeken | Allerhande (ah.be)
Homepage - Sustainable Family heeft als missie om zoveel mogelijk mensen te laten ervaren hoe duurzaamheid een verrijking kan zijn voor hun leven. Hun boek is een aanrader en ze geven ook cursussen duurzame voeding.
Op social media zijn er ook heel wat vegan influencers, die enorm veel nuttige tips en informatie geven en je kunnen motiveren en inspireren, zoals plantbased_dennis, wateetjedanwel, bonusvegan, veganfeden, lennaomrani… op instagram
Installeer de app Daily Dozen van dr. Michael Greger. Hij is een professor die zijn hele carriere wetenschappelijke studies analyseerde en vertaalde in een handig lijstje van wat je best dagelijks kunt eten voor een gezond en lang leven.
